Que faire au jardin en février ?

Février a la mauvaise réputation d’être le mois le plus froid de l’année, mais c’est aussi le mois où l’on commence vraiment à voir que les jours rallongent petit à petit. Ajoutons à cela que l’arrivée proche de mars crée une sorte de sentiment d’urgence par rapport au jardin. Mais il n’y en a encore aucune ! Vous pouvez ainsi rester bien au chaud à réfléchir aux travaux à réaliser dans votre jardin. Toutefois, si jardiner vous manque, voici quelques tâches à effectuer dans votre jardin lors des belles journées.

Zoé Beaugrand Publié le 12/02/24 à 18:00
Jardin Février
© istock

Les travaux à réaliser au potager

Les travaux que vous pouvez réaliser dans votre potager en février sont essentiellement des travaux visant à anticiper le moment où il sera temps de le cultiver :

  • Vous pouvez ainsi commencer à aérer la terre. Pour ce faire, il est préférable d’utiliser une grelinette qui vous permettra de simplement aérer la terre sans la retourner. Vous éviterez ainsi de perturber la vie souterraine qui est si précieuse.
  • Vous pouvez commencer à préparer vos différentes parcelles.
  • Vous pouvez apporter un engrais de fond dans le potager. Il est possible d’incorporer en surface du fumier ou du compost.
  • Vous pouvez consacrer un peu de temps à vérifier que les protections sont bien en place sur les légumes d’hiver.
  • Lorsque le temps est doux, vous pouvez dégager les artichauts de leur couverture de paille, mais veillez à bien la remettre en place lorsqu’il y a des risques de gel.
  • Nettoyez les fraisiers en retirant les mauvaises herbes et les feuilles mortes. Vous pouvez également ajouter de l’engrais.
  • Continuez de pailler le sol pour protéger les végétaux des intempéries et éviter que la terre ne soit laissée à nu.
  • Pour éviter que la condensation ne soit à l’origine de maladies dans votre serre, pensez à l’aérer aussi souvent que vous le pouvez.

Les travaux à réaliser au jardin

Dans votre jardin, le temps des grandes plantations n’est pas encore venu, mais si la météo est de votre côté, vous pouvez quand même réaliser quelques tâches d’entretien essentiellement :

  • Comme au potager, veillez à maintenir le sol paillé pour protéger les végétaux des intempéries et éviter que le sol ne soit laissé nu. Ce paillage vous permettra également de lutter contre le développement des mauvaises herbes.
  • Pour garder un bel aspect à votre jardin, entretenez votre gazon. Cela consiste à éliminer les feuilles mortes accumulées sur la pelouse. De la même manière, éliminez la mousse qui a pu se développer. Pour ce faire, vous pouvez passer un scarificateur sur votre pelouse. Ces quelques gestes éviteront que votre gazon ne soit étouffé. C’est la bonne période si vous souhaitez ajouter de l’engrais.
  • Si vous ne l’avez pas encore fait, vous pouvez planter des bisannuelles, ainsi que diviser et replanter vos vivaces. C’est le moment de planter les rhododendrons et les azalées.
  • Nettoyez vos hortensias en coupant les branches sèches.
  • Si vous avez des fuchsias rustiques dans votre jardin, taillez-les à 10 cm du sol. Il repartiront encore plus vigoureux et vous offriront une floraison plus abondante aux beaux jours.
  • Profitez des jours où la terre est meuble pour désherber, le travail en sera grandement facilité.

Les travaux à réaliser au verger

Au verger aussi, il est possible de vous livrer à quelques tâches :

  • Vérifiez si vos espaliers ont bien supporté les intempéries et, si besoin, remettez-les en état.
  • C’est le moment de réaliser des boutures de votre figuier.
  • Si ce n’est pas fait, terminez la taille des pommiers et des poiriers.
  • Taillez vos pêchers et vos framboisiers.
  • Avant que les feuilles ne sortent et s’il ne gèle pas, pensez à tailler votre vigne. N’oubliez pas que seules les pousses de l’année donnent des fruits.
  • C’est également le bon moment pour greffer les pommiers.

Les semis à faire en février

Les semis sont encore peu nombreux au mois de février, mais vous pouvez mettre ce mois à profit pour faire le bilan des graines que vous avez et de celles qui vont vous manquer. Cela vous permet de les commander en avance et de ne manquer de rien le moment venu.

D’autre part, vous pouvez également en profiter pour désinfecter les caisses de semis et les godets. Vous éviterez ainsi la propagation de maladies.

Vous pouvez doucement commencer à semer au chaud les légumes qui ont besoin d’un peu plus de temps pour démarrer :

  • les aubergines ;
  • les poivrons ;
  • les piments ;
  • les tomates.

Sous abri, vous pouvez semer des artichauts, des céleris, des radis, des carottes, des choux de printemps, des laitues, du persil, des poireaux d’été.

Si le sol n’est pas trop gorgé d’eau, il est également possible de semer en pleine terre, dans un emplacement bien exposé, des fèves, des pois, des oignons et des épinards.

Les plantations du mois de février

Vous pouvez commencer quelques plantations, à condition que le sol ne soit pas gelé. Voici ce que vous pouvez planter tout en sachant que cette liste n’est pas exhaustive et que les plantations possibles sont étroitement liées à la météo et au climat de la région dans laquelle vous vivez :

  • Bulbilles d’oignons, d’ails et d’échalotes ;
  • Des rhubarbes : si vous avez déjà des pieds de rhubarbe, c’est le moment de les diviser ;
  • Sous climat doux, des pommes de terre dites primeur ;
  • Des fraisiers ;
  • Des arbustes à petits fruits ou des arbres fruitiers à racines nues ;
  • Des haies d’arbustes à feuillage persistant ;
  • Vous pouvez commencer à planter des bulbes d’été en pot ou en pleine terre. C’est le cas des lys, des glaïeuls, etc..
  • De l’estragon : cela permettra à cette plante aromatique qui ne craint pas le froid de s’enraciner plus profondément dans le sol avant l’été. Elle résistera ainsi mieux à la sécheresse.

Les récoltes à faire en février

En février, vous pourrez récolter des poireaux, des choux, des épinards, de la laitue à couper, de la mâche et des panais. Vous pouvez également arracher des racines de raifort.

Les tailles à réaliser en février

Même si plusieurs types de végétaux peuvent être taillés en février, il est souvent préférable d’attendre la fin des gelées. Mais là encore tout est lié à la météo et au climat de votre région. Voici les tailles que vous pouvez réaliser :

  • La fin du mois de février est généralement propice à la taille des rosiers en veillant à bien éliminer tous les drageons et les gourmands.
  • Côté arbres, vous pouvez tailler les noisetiers, les figuiers et les cognassiers.
  • Côté arbustes à petits fruits, vous pouvez tailler les framboisiers et les groseillers.
  • Vous pouvez également tailler les arbustes et les plantes grimpantes qui fleurissent sur le bois de l’année. On va ainsi tailler les jasmins d’hiver, les mimosas.
  • Si un arbuste est mal placé, vous pouvez le déplacer.
Zoe Beaugrand

Zoé, rédactrice passionnée par le jardinage et l'aménagement extérieur. À travers mes mots, je tente de transformer chaque coin de verdure en une histoire. Écrire, pour moi, c'est semer des graines d'inspiration.

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