Pelures d'oignons : 6 manières de les utiliser au jardin

Pourquoi utiliser les pelures d’oignons ?

Les oignons sont couramment utilisés dans les recettes et s’ils vous font pleurer à chaque fois, cela en vaut vraiment la peine. Non seulement l’oignon apporte de la saveur à vos recettes, mais il présente des qualités non négligeables :

Il est une source non négligeable de vitamine C.
Il est un puissant antibactérien et antioxydant, car il contient de la quercétine, un très bon flavonoïde antioxydant.
Il contient également du soufre, du potassium, du zinc, du phosphore, du fer, de l’iode, des pectines et des saponines, tous nécessaires au corps.

Et tous ces ingrédients sont également dans les pelures ! Les pelures d’oignons seront donc aussi bénéfiques pour la santé de vos plantes que le légume l’est pour la vôtre. En plus, le recyclage des pelures d’oignons est un geste à la fois écologique et économique, dans la mesure où cela vous évitera d’acheter des produits chimiques potentiellement dangereux.

Diverses utilisations des pelures d’oignons au jardin

Au jardin les pelures d’oignons, une mine d’or pour vos plantes, joueront un rôle de fongicide et d’engrais.

Au compost

La solution la plus simple et la plus rapide pour utiliser vos pelures d’oignons est de les intégrer à votre compost. Si vous possédez un composteur, il vous suffit de les jeter dedans. En même temps qu’elles vont se décomposer, elles vont libérer tous les éléments nutritifs qu’elles contiennent et vont équilibrer le pH de votre compost en abaissant son taux d’acidité. N’oubliez pas de retourner régulièrement votre compost pour autant. Une fois que celui-ci est mûr, vous pouvez le déposer au pied de vos plantes pour leur assurer une croissance vigoureuse et renforcée et pour limiter le compactage du sol.

Par contre, attention à ne pas mettre ces pelures dans le lombricomposteur, car les vers de terre n’apprécient absolument pas l’odeur de l’oignon.

En paillage

Si vous avez l’habitude de pailler vos plantations, n’hésitez pas à mettre vos pelures d’oignons sur le paillage en place. Là encore, lorsqu’elles vont se décomposer, elles libéreront tous leurs nutriments, dont le calcium et le potassium, qui vont venir booster vos plantes. Si vous n’êtes pas un ou une habitué(e) du paillage, sachez qu’il s’agit d’une couche de matériaux, comme de la paille, des feuilles mortes, etc., qui est installée à la surface du sol afin de limiter le développement des mauvaises herbes et d’éviter l’évaporation de l’humidité de la terre.

Comme pesticide

Dans votre jardin, les pelures d’oignons peuvent être utilisées pour lutter contre les indésirables, tels que les pucerons, les cochenilles, les aleurodes. Plutôt que d’avoir recours à un quelconque pesticide chimique, vous pouvez préparer une infusion d’oignon :

Hachez ensemble un oignon non épluché et 4 gousses d’ail.
Ajoutez à ce hachis 2 cuillères à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de cannelle en poudre et un peu d’eau, puis mélangez pour obtenir une pâte.
Diluez cette pâte avec 2 tasses d’eau, puis laissez infuser toute la nuit.
Le lendemain, filtrez ce mélange à l’aide d’un chiffon en nylon ou d’un tamis fin.
Vous pouvez ensuite conserver cette infusion dans votre réfrigérateur.
Lorsque vous voulez utiliser ce pesticide maison, il vous suffit d’en diluer une tasse avec 5 tasses d’eau, puis d’ajouter quelques gouttes de savon liquide.
Pulvérisez ce mélange sur les plantes à traiter deux fois par semaine jusqu’à la disparition des indésirables.

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Comme fongicide

Pour lutter contre l’oïdium et le mildiou, vous pouvez préparer une infusion de pelures d’oignons en procédant de la manière suivante :

Dans une casserole, versez 2 litres d’eau froide.
Ajoutez l’équivalent de deux grosses poignées d’épluchures d’oignons.
Portez le tout à ébullition durant 10 minutes.
Après avoir éteint le feu, laissez refroidir et infuser durant une vingtaine de minutes.
Lorsque l’infusion est froide, filtrez-la.
Versez cette infusion dans un pulvérisateur et vaporisez-la sur vos plantes une fois par semaine. Il est préférable de le faire par temps humide

Comme engrais

Nous l’avons vu, les pelures d’oignons sont riches en nutriments, vous pouvez donc les utiliser en guise d’engrais. Pour cela, vous pouvez préparer une macération, comme expliqué ci-dessous :

Mettez à tremper 100 g de peaux d’oignons préalablement hachées dans 1 litre d’eau de pluie.
Laissez macérer pendant 24 heures dans un récipient fermé hermétiquement.
Filtrez.
Lorsque vous souhaitez utiliser votre préparation, il est important de la diluer. Pour ce faire, versez-en 10 cl dans 1 litre d’eau de pluie.
Pour donner un coup de fouet à vos plantes, vous pouvez pulvériser cette préparation sur celles-ci une fois tous les 15 jours.

Pour favoriser l’enracinement des boutures

Parce qu’elles ont des propriétés antimicrobiennes et qu’elles sont riches en nutriments, les pelures d’oignons favorisent l’enracinement des jeunes plantes. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un jus de pelures d’oignons préparé de la manière suivante :

Après avoir récupéré l’équivalent d’un bol de pelures d’oignons, broyez-les.
Ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de gel d’aloe vera frais ou de l’écorce de saule que vous aurez préalablement mise à tremper pendant 24 heures au moins.
Mélangez pour obtenir une pâte.
Lorsque vous souhaitez utiliser cette pâte, il suffit d’en diluer un peu dans de l’eau, de filtrer le mélange et de tremper les racines de vos boutures dans cette solution, avant de les planter.